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[食品论文] 酱油生产中应用米曲霉和黑曲霉混合制曲的探索
说明: 酱油生产中应用米曲霉和黑曲霉混合制曲的探索,资料为PDF文档格式.<lya51*****> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油渣油脂中功能性脂肪酸、反式脂肪酸及维生素E分析
说明: 酱油渣油脂中功能性脂肪酸、反式脂肪酸及维生素E分析,资料为PDF文档格式.<8704*****> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油渣中油脂提取工艺的研究及其脂肪酸成分分析
说明: 酱油渣中油脂提取工艺的研究及其脂肪酸成分分析,资料为PDF文档格式.<tzjjws*******> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油工艺优化,提高生产收益
说明: 酱油工艺优化,提高生产收益,资料为PDF文档格式.<wkx197001**********> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油增香用耐盐酵母的分离及生长特性分析
说明: 酱油增香用耐盐酵母的分离及生长特性分析,资料为PDF文档格式.<zjjcl******> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油增香发酵用耐盐酵母菌的生理生化特性分析及菌种鉴定
说明: 酱油增香发酵用耐盐酵母菌的生理生化特性分析及菌种鉴定,资料为PDF文档格式.<wyl***> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油后酵中植物乳杆菌S35产γ-氨基丁酸发酵条件优化
说明: 酱油后酵中植物乳杆菌S35产γ-氨基丁酸发酵条件优化,资料为PDF文档格式.<gg***> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酱油发酵增香用耐盐酵母菌的生长特性研究
说明: 酱油发酵增香用耐盐酵母菌的生长特性研究,资料为PDF文档格式.<cyc****> 在 2019-07-09 上传 | 大小: | 下载0次