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[食品论文] 米根霉α-淀粉酶高麦芽糖生成能力相关氨基酸的初步分析
说明: 米根霉α-淀粉酶高麦芽糖生成能力相关氨基酸的初步分析,资料为PDF文档格式.<zhangp*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 米渣生酱油抗氧化活性与发酵温度的相关性
说明: 米渣生酱油抗氧化活性与发酵温度的相关性,资料为PDF文档格式.<lrt7*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 米黑毛霉凝乳酶制备切达干酪的工艺参数优化
说明: 米黑毛霉凝乳酶制备切达干酪的工艺参数优化,资料为PDF文档格式.<tq***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 米黑霉脂肪酶基因的高效表达及活性测定
说明: 米黑霉脂肪酶基因的高效表达及活性测定,资料为PDF文档格式.<liul*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 类芽孢杆菌发酵液提取凝乳酶方法研究
说明: 类芽孢杆菌发酵液提取凝乳酶方法研究,资料为PDF文档格式.<minji*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 籼米淀粉-庚醇包合物的制备及其释放动力学研究
说明: 籼米淀粉-庚醇包合物的制备及其释放动力学研究,资料为PDF文档格式.<天涯独***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 粘细菌AHB103-1发酵生产抗肿瘤活性物质
说明: 粘细菌AHB103-1发酵生产抗肿瘤活性物质,资料为PDF文档格式.<极速蜗****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 粘细菌Stigmatella WXNXJ-B产生抗肿瘤物质的研究
说明: 粘细菌Stigmatella WXNXJ-B产生抗肿瘤物质的研究,资料为PDF文档格式.<guowa*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次