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[食品论文] 啤酒发酵过程中酵母环境压力应答机制研究进展
说明: 啤酒发酵过程中酵母环境压力应答机制研究进展,资料为PDF文档格式.<lga***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 啤酒污染菌的鉴定及其细胞膜脂肪酸的组成分析
说明: 啤酒污染菌的鉴定及其细胞膜脂肪酸的组成分析,资料为PDF文档格式.<cccw6*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 啤酒泡沫蛋白质的二级结构特点及其质谱鉴定
说明: 啤酒泡沫蛋白质的二级结构特点及其质谱鉴定,资料为PDF文档格式.<wume*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 啤酒酵母自溶液中的物质变化及酵母自溶评价指标探索
说明: 啤酒酵母自溶液中的物质变化及酵母自溶评价指标探索,资料为PDF文档格式.<18611******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜冷菌对原料奶质量的影响及控制方法
说明: 嗜冷菌对原料奶质量的影响及控制方法,资料为PDF文档格式.<18701******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜热内切-1,4-β-木聚糖酶在枯草杆菌中的表达及酶学性质
说明: 嗜热内切-1,4-β-木聚糖酶在枯草杆菌中的表达及酶学性质,资料为PDF文档格式.<2970*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜热厌氧梭菌27405直接发酵造纸污泥产氢特性
说明: 嗜热厌氧梭菌27405直接发酵造纸污泥产氢特性,资料为PDF文档格式.<renw****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达
说明: 嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达,资料为PDF文档格式.<宋**> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次