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[食品论文] 啤酒蛋白及其理化特性研究进展

说明： 啤酒蛋白及其理化特性研究进展,资料为PDF文档格式.
<过*> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 啤酒酵母提前絮凝的研究进展

说明： 啤酒酵母提前絮凝的研究进展,资料为PDF文档格式.
<13700******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 啤酒酵母自溶液中的物质变化及酵母自溶评价指标探索

说明： 啤酒酵母自溶液中的物质变化及酵母自溶评价指标探索,资料为PDF文档格式.
<18611******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 啤酒风味物质的研究进展

说明： 啤酒风味物质的研究进展,资料为PDF文档格式.
<yqg9*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜冷菌对原料奶质量的影响及控制方法

说明： 嗜冷菌对原料奶质量的影响及控制方法,资料为PDF文档格式.
<18701******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热内切-1,4-β-木聚糖酶在枯草杆菌中的表达及酶学性质

说明： 嗜热内切-1,4-β-木聚糖酶在枯草杆菌中的表达及酶学性质,资料为PDF文档格式.
<2970*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热厌氧梭菌27405直接发酵造纸污泥产氢特性

说明： 嗜热厌氧梭菌27405直接发酵造纸污泥产氢特性,资料为PDF文档格式.
<renw****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达

说明： 嗜热放线菌海藻糖合成酶在地衣芽孢杆菌中的异源表达,资料为PDF文档格式.
<宋**> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热栖热菌海藻糖合酶的分子改造及其应用

说明： 嗜热栖热菌海藻糖合酶的分子改造及其应用,资料为PDF文档格式.
<phiph*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热脂肪土芽孢杆菌普鲁兰酶基因的异源表达及重组酶性质

说明： 嗜热脂肪土芽孢杆菌普鲁兰酶基因的异源表达及重组酶性质,资料为PDF文档格式.
<神***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜热链球菌发酵乳对全蛋液起泡性的影响

说明： 嗜热链球菌发酵乳对全蛋液起泡性的影响,资料为PDF文档格式.
<guojun*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 嗜盐古生菌Halobacteriaceae sp.产胞外蛋白酶特性及其酶学性质

说明： 嗜盐古生菌Halobacteriaceae sp.产胞外蛋白酶特性及其酶学性质,资料为PDF文档格式.
<慕***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
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