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[食品论文] 嗜热栖热菌海藻糖合酶的分子改造及其应用
说明: 嗜热栖热菌海藻糖合酶的分子改造及其应用,资料为PDF文档格式.<phiph*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜热脂肪土芽孢杆菌普鲁兰酶基因的异源表达及重组酶性质
说明: 嗜热脂肪土芽孢杆菌普鲁兰酶基因的异源表达及重组酶性质,资料为PDF文档格式.<神***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜热链球菌发酵乳对全蛋液起泡性的影响
说明: 嗜热链球菌发酵乳对全蛋液起泡性的影响,资料为PDF文档格式.<guojun*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜盐古生菌Halobacteriaceae sp.产胞外蛋白酶特性及其酶学性质
说明: 嗜盐古生菌Halobacteriaceae sp.产胞外蛋白酶特性及其酶学性质,资料为PDF文档格式.<慕***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜盐古生菌混合菌株的鱼露发酵工艺优化
说明: 嗜盐古生菌混合菌株的鱼露发酵工艺优化,资料为PDF文档格式.<yigen******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜盐四联球菌的分离及其精氨酸代谢
说明: 嗜盐四联球菌的分离及其精氨酸代谢,资料为PDF文档格式.<a13485******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜酸乳杆菌β-半乳糖苷酶基因的克隆及其作为食品级筛选标记的研究
说明: 嗜酸乳杆菌β-半乳糖苷酶基因的克隆及其作为食品级筛选标记的研究,资料为PDF文档格式.<23355*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜酸乳杆菌培养基的优化及高密度培养
说明: 嗜酸乳杆菌培养基的优化及高密度培养,资料为PDF文档格式.<lzl910******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 嗜酸乳杆菌阿魏菇酸奶的设计研制
说明: 嗜酸乳杆菌阿魏菇酸奶的设计研制,资料为PDF文档格式.<zhouxia*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 四个品种甘薯耐贮性及抗氧化特性的比较研究
说明: 四个品种甘薯耐贮性及抗氧化特性的比较研究,资料为PDF文档格式.<wj54*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次