[食品论文] 籼稻米饭食味与品质性状的相关性分析

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[食品论文] 籼米凝胶的应力松弛特性研究

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[食品论文] 籼米胶稠度测定方法的研究

说明： 籼米胶稠度测定方法的研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 籼米陈化对鲜湿米粉品质的影响

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[食品论文] 籼米黄淀粉中蛋白质的功能性质

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[食品论文] 籽瓜种子蛋白对肌原纤维蛋白功能的影响

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[食品论文] 籽瓜种子蛋白质的持水及持油性研究

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[食品论文] 籽瓜种子蛋白质组成及其提取工艺优化的研究

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[食品论文] 粉碎与制粒对肉鸡养分利用率的影响

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[食品论文] 粗纤维素复合酶对肉鸡生产性能、消化酶活性及免疫功能的影响

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[食品论文] 粮仓中小麦的声学检测方法研究进展

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[食品论文] 粮仓储量信息无损探测技术研究

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