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[食品论文] 超高压处理对养殖大黄鱼风味及品质的影响
说明: 超高压处理对养殖大黄鱼风味及品质的影响,资料为PDF文档格式.<hlj***> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 超高压处理对僵直前獭兔肉品质及微观结构的影响
说明: 超高压处理对僵直前獭兔肉品质及微观结构的影响,资料为PDF文档格式.<lzb5****> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 超高压处理对低磷酸盐鸡胸肉盐溶蛋白凝胶的影响
说明: 超高压处理对低磷酸盐鸡胸肉盐溶蛋白凝胶的影响,资料为PDF文档格式.<jsa****> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 超高压处理对不同品种猕猴桃浆多酚含量及其抗氧化活性的影响
说明: 超高压处理对不同品种猕猴桃浆多酚含量及其抗氧化活性的影响,资料为PDF文档格式.<zhang*****> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 超高压处理和贮藏对养殖大黄鱼中微生物、酶及风味的影响
说明: 超高压处理和贮藏对养殖大黄鱼中微生物、酶及风味的影响,资料为PDF文档格式.<hutu****> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 超高压处理与添加复合磷酸盐对海鲈鱼保水性的比较
说明: 超高压处理与添加复合磷酸盐对海鲈鱼保水性的比较,资料为PDF文档格式.<che***> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 贝类开壳技术与装备研究现状及发展趋势
说明: 贝类开壳技术与装备研究现状及发展趋势,资料为PDF文档格式.<ntch****> 在 2019-05-11 上传 | 大小: | 下载0次