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[食品论文] 鸡肉酶解工艺对热反应鸡肉香精香气的影响
说明: 鸡肉酶解工艺对热反应鸡肉香精香气的影响,资料为PDF文档格式.<dash****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉调理制品生产过程中污染微生物的调查研究
说明: 鸡肉调理制品生产过程中污染微生物的调查研究,资料为PDF文档格式.<hhd***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉肌原纤维蛋白酶解产物的抗氧化活性研究
说明: 鸡肉肌原纤维蛋白酶解产物的抗氧化活性研究,资料为PDF文档格式.<lsh1*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉火腿肠贮藏期间应力松弛特性及质地评价
说明: 鸡肉火腿肠贮藏期间应力松弛特性及质地评价,资料为PDF文档格式.<liguan******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉源沙门氏菌血清型、药敏性及部分耐药基因研究
说明: 鸡肉源沙门氏菌血清型、药敏性及部分耐药基因研究,资料为PDF文档格式.<zp***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉和猪肉蛋白质酶解动力学及产物性质分析
说明: 鸡肉和猪肉蛋白质酶解动力学及产物性质分析,资料为PDF文档格式.<ZZY****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡肉中磺胺类药物的残留及其积累性暴露评估
说明: 鸡肉中磺胺类药物的残留及其积累性暴露评估,资料为PDF文档格式.<mcc****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡源嗜铅菌JT1菌株体外吸附铅的机理
说明: 鸡源嗜铅菌JT1菌株体外吸附铅的机理,资料为PDF文档格式.<9806****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次