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[食品论文] 鸡蛋黄蛋白质水解产物制备及其对MC3T3-E1细胞增殖分化的影响
说明: 鸡蛋黄蛋白质水解产物制备及其对MC3T3-E1细胞增殖分化的影响,资料为PDF文档格式.<10695*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋清蛋白酶解肽和大豆蛋白酶解肽的协同抗氧化活性
说明: 鸡蛋清蛋白酶解肽和大豆蛋白酶解肽的协同抗氧化活性,资料为PDF文档格式.<人*> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋清卵白蛋白酶解工艺优化及其结构性质
说明: 鸡蛋清卵白蛋白酶解工艺优化及其结构性质,资料为PDF文档格式.<huji*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋松花蛋腌制中蛋白质凝胶特性及颜色变化
说明: 鸡蛋松花蛋腌制中蛋白质凝胶特性及颜色变化,资料为PDF文档格式.<sfc***> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋新鲜度检测指标评价与预测模型构建
说明: 鸡蛋新鲜度检测指标评价与预测模型构建,资料为PDF文档格式.<jies*****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋新鲜度、pH值及黏度的高光谱检测模型
说明: 鸡蛋新鲜度、pH值及黏度的高光谱检测模型,资料为PDF文档格式.<zhux****> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 鸡蛋壳超微粉粉体性质及其对谷氨酸螯合钙制备的影响
说明: 鸡蛋壳超微粉粉体性质及其对谷氨酸螯合钙制备的影响,资料为PDF文档格式.<zhangc******> 在 2019-05-15 上传 | 大小: | 下载0次