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[食品论文] 高产α-葡萄糖苷酶黑曲霉的微波选育及发酵条件优化
说明: 高产α-葡萄糖苷酶黑曲霉的微波选育及发酵条件优化,资料为PDF文档格式.<guan****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高产Nisin和高产LAB EPS乳酸菌共生株筛查
说明: 高产Nisin和高产LAB EPS乳酸菌共生株筛查,资料为PDF文档格式.<far***> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 高CO210℃气调对树上干杏采后软化的影响
说明: 高CO210℃气调对树上干杏采后软化的影响,资料为PDF文档格式.<taiya*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 骨架蛋白肌联蛋白、伴肌动蛋白、纽蛋白的降解对冷却猪肉持水性的影响
说明: 骨架蛋白肌联蛋白、伴肌动蛋白、纽蛋白的降解对冷却猪肉持水性的影响,资料为PDF文档格式.<xingdi******> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 骨形态发生蛋白-2的高效表达、纯化和复性
说明: 骨形态发生蛋白-2的高效表达、纯化和复性,资料为PDF文档格式.<girl6*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 韩国泡菜制作过程中理化特性及微生物的变化
说明: 韩国泡菜制作过程中理化特性及微生物的变化,资料为PDF文档格式.<hdg***> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 革命菜黄酮类化合物提取及其抗氧化性研究
说明: 革命菜黄酮类化合物提取及其抗氧化性研究,资料为PDF文档格式.<zhangxu*******> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次