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[食品论文] 智能感官技术在工程米研究中的应用

说明： 智能感官技术在工程米研究中的应用,资料为PDF文档格式.
<vlp****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 有机溶剂处理提高固定化脂肪酶活性及稳定性

说明： 有机溶剂处理提高固定化脂肪酶活性及稳定性,资料为PDF文档格式.
<fuk***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 有机溶剂萃取法分离纯化结晶母液中的衣康酸

说明： 有机溶剂萃取法分离纯化结晶母液中的衣康酸,资料为PDF文档格式.
<5939****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 有机酸及挥发性香气在枇杷醋加工中的变化及其对品质的影响

说明： 有机酸及挥发性香气在枇杷醋加工中的变化及其对品质的影响,资料为PDF文档格式.
<fg***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木姜子油的加工工艺研究

说明： 木姜子油的加工工艺研究,资料为PDF文档格式.
<天涯路****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木材用淀粉胶粘剂的制备及工艺优化

说明： 木材用淀粉胶粘剂的制备及工艺优化,资料为PDF文档格式.
<kaiga*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶处理对羊肉干嫩度的影响

说明： 木瓜蛋白酶处理对羊肉干嫩度的影响,资料为PDF文档格式.
<dangg*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶嫩化鸭肉效果的研究

说明： 木瓜蛋白酶嫩化鸭肉效果的研究,资料为PDF文档格式.
<sgz****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶对Mozzarella干酪成熟过程中品质特性的影响

说明： 木瓜蛋白酶对Mozzarella干酪成熟过程中品质特性的影响,资料为PDF文档格式.
<2153*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶水解克氏原螯虾虾壳提取虾青素的研究

说明： 木瓜蛋白酶水解克氏原螯虾虾壳提取虾青素的研究,资料为PDF文档格式.
<缤纷青***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木糖异构酶酿酒酵母孢子“微胶囊”的构建及酶学性质分析

说明： 木糖异构酶酿酒酵母孢子“微胶囊”的构建及酶学性质分析,资料为PDF文档格式.
<9193*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木聚糖酶Xyn43A基因在大肠杆菌及毕赤酵母中的表达比较

说明： 木聚糖酶Xyn43A基因在大肠杆菌及毕赤酵母中的表达比较,资料为PDF文档格式.
<zhangj******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
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