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[食品论文] 木瓜蛋白酶处理对羊肉干嫩度的影响

说明： 木瓜蛋白酶处理对羊肉干嫩度的影响,资料为PDF文档格式.
<dangg*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶嫩化鸭肉效果的研究

说明： 木瓜蛋白酶嫩化鸭肉效果的研究,资料为PDF文档格式.
<sgz****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶对Mozzarella干酪成熟过程中品质特性的影响

说明： 木瓜蛋白酶对Mozzarella干酪成熟过程中品质特性的影响,资料为PDF文档格式.
<2153*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木瓜蛋白酶水解克氏原螯虾虾壳提取虾青素的研究

说明： 木瓜蛋白酶水解克氏原螯虾虾壳提取虾青素的研究,资料为PDF文档格式.
<缤纷青***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木糖异构酶酿酒酵母孢子“微胶囊”的构建及酶学性质分析

说明： 木糖异构酶酿酒酵母孢子“微胶囊”的构建及酶学性质分析,资料为PDF文档格式.
<9193*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木聚糖酶Xyn43A基因在大肠杆菌及毕赤酵母中的表达比较

说明： 木聚糖酶Xyn43A基因在大肠杆菌及毕赤酵母中的表达比较,资料为PDF文档格式.
<zhangj******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木薯干中铅砷汞金属离子在发酵酒精生产过程中的迁移规律研究

说明： 木薯干中铅砷汞金属离子在发酵酒精生产过程中的迁移规律研究,资料为PDF文档格式.
<lxx8*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木薯粉生料低温水解制酒精的发酵工艺研究

说明： 木薯粉生料低温水解制酒精的发酵工艺研究,资料为PDF文档格式.
<qinfe*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木薯酒精废液中不溶性物质厌氧生物水解性能的初步研究

说明： 木薯酒精废液中不溶性物质厌氧生物水解性能的初步研究,资料为PDF文档格式.
<wanyu*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木质素与半纤维素对稻草秸秆酶解的影响

说明： 木质素与半纤维素对稻草秸秆酶解的影响,资料为PDF文档格式.
<5630*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 木霉RS30胞外木聚糖酶的特性研究

说明： 木霉RS30胞外木聚糖酶的特性研究,资料为PDF文档格式.
<晓***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 杂合抗菌肽Py-Sα真核表达载体的构建

说明： 杂合抗菌肽Py-Sα真核表达载体的构建,资料为PDF文档格式.
<zhanglan*********> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
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