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[食品论文] α-淀粉酶和糖化酶协同作用生产大麦保健茶工艺
说明: α-淀粉酶和糖化酶协同作用生产大麦保健茶工艺,资料为PDF文档格式.<ysl****> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] α-葡萄糖苷酶的制备工艺研究进展
说明: α-葡萄糖苷酶的制备工艺研究进展,资料为PDF文档格式.<xujins*******> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] β-环状糊精葡萄糖基转移酶菌株的双重诱变育种
说明: β-环状糊精葡萄糖基转移酶菌株的双重诱变育种,资料为PDF文档格式.<longh******> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] β-环糊精与麦芽糊精对扇贝粉风味物质及氨基酸含量的影响
说明: β-环糊精与麦芽糊精对扇贝粉风味物质及氨基酸含量的影响,资料为PDF文档格式.<dcf***> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] β-葡聚糖酶产生菌的选育及培养基初步优化
说明: β-葡聚糖酶产生菌的选育及培养基初步优化,资料为PDF文档格式.<taosh******> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] β-葡萄糖苷酶的制备及其在食品工业中的应用
说明: β-葡萄糖苷酶的制备及其在食品工业中的应用,资料为PDF文档格式.<jwz372******> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次