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[食品论文] 酶法制备板栗缓慢消化淀粉的工艺优化

说明： 酶法制备板栗缓慢消化淀粉的工艺优化,资料为PDF文档格式.
<qqs3*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法制备花生多肽工艺条件优化的研究

说明： 酶法制备花生多肽工艺条件优化的研究,资料为PDF文档格式.
<mr_luo*******> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法处理玉米胚芽粕提取蛋白质的条件初探

说明： 酶法处理玉米胚芽粕提取蛋白质的条件初探,资料为PDF文档格式.
<张家***> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法提取罗非鱼内脏鱼油及脂肪酸组成分析

说明： 酶法提取罗非鱼内脏鱼油及脂肪酸组成分析,资料为PDF文档格式.
<1753*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法改性1，3-甘油二酯猪脂肪过程中脂质的分解氧化

说明： 酶法改性1，3-甘油二酯猪脂肪过程中脂质的分解氧化,资料为PDF文档格式.
<1176*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法水解对薏米粉溶解与吸湿特性的影响

说明： 酶法水解对薏米粉溶解与吸湿特性的影响,资料为PDF文档格式.
<huanku*******> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶膜耦合制备高活性ACE抑制玉米肽及结构研究

说明： 酶膜耦合制备高活性ACE抑制玉米肽及结构研究,资料为PDF文档格式.
<n2475*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶解工艺对燕麦浆稳定性和糖组分的影响

说明： 酶解工艺对燕麦浆稳定性和糖组分的影响,资料为PDF文档格式.
<zou****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶解水溶剂法提取莜麦多酚的工艺研究

说明： 酶解水溶剂法提取莜麦多酚的工艺研究,资料为PDF文档格式.
<小左小****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶解程度对花生蛋白理化性质及功能特性的影响

说明： 酶解程度对花生蛋白理化性质及功能特性的影响,资料为PDF文档格式.
<jinbin4********> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶解蚕豆蛋白制备多肽酒及其抗氧化性研究

说明： 酶解蚕豆蛋白制备多肽酒及其抗氧化性研究,资料为PDF文档格式.
<冷酷的东****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶解谷朊粉-卡拉胶复合体系凝胶特性研究

说明： 酶解谷朊粉-卡拉胶复合体系凝胶特性研究,资料为PDF文档格式.
<夜归魂***> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
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