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[食品论文] 速冻食品专用油脂制备及其在汤圆中的应用评价
说明： 速冻食品专用油脂制备及其在汤圆中的应用评价,资料为PDF文档格式.<dll****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 遏蓝菜种子油理化性质及脂肪酸组成的GC-MS分析
说明： 遏蓝菜种子油理化性质及脂肪酸组成的GC-MS分析,资料为PDF文档格式.<ppok****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 那他霉素复配防霉剂对储藏小麦真菌多样性和品质影响
说明： 那他霉素复配防霉剂对储藏小麦真菌多样性和品质影响,资料为PDF文档格式.<一***> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 邻甲酚酞褪色分光光度法定量测定γ-环糊精含量
说明： 邻甲酚酞褪色分光光度法定量测定γ-环糊精含量,资料为PDF文档格式.<3329*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酱油曲霉发酵芝麻饼粕中抗氧化物质提取条件的优化
说明： 酱油曲霉发酵芝麻饼粕中抗氧化物质提取条件的优化,资料为PDF文档格式.<du***> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酶促合成肉豆蔻酸淀粉酯的性质及结构表征
说明： 酶促合成肉豆蔻酸淀粉酯的性质及结构表征,资料为PDF文档格式.<爱已成伤****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酶促酯交换椰子油制备富含MCT油脂工艺研究与优化
说明： 酶促酯交换椰子油制备富含MCT油脂工艺研究与优化,资料为PDF文档格式.<gyf***> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酶促高酸价米糠油制备富含甘二酯油脂
说明： 酶促高酸价米糠油制备富含甘二酯油脂,资料为PDF文档格式.<zxj33*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酶催化酸解棉籽油分提产物合成结构脂质研究
说明： 酶催化酸解棉籽油分提产物合成结构脂质研究,资料为PDF文档格式.<8856****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 酶法修饰抑制小麦淀粉回生工艺优化及机理探讨
说明： 酶法修饰抑制小麦淀粉回生工艺优化及机理探讨,资料为PDF文档格式.<pudge*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小： | 下载0次