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[食品论文] 大豆分离蛋白结构特性与表面疏水性的关系
说明: 大豆分离蛋白结构特性与表面疏水性的关系,资料为PDF文档格式.<csf8*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆分离蛋白酶解液抗氧化性的近红外光谱定量测定
说明: 大豆分离蛋白酶解液抗氧化性的近红外光谱定量测定,资料为PDF文档格式.<T***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分析与检测研究
说明: 大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分析与检测研究,资料为PDF文档格式.<jialo*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分离纯化研究
说明: 大豆卵磷脂中脑苷脂类物质的分离纯化研究,资料为PDF文档格式.<10290*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆发芽过程中营养成分变化规律的研究
说明: 大豆发芽过程中营养成分变化规律的研究,资料为PDF文档格式.<xuxiao******> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆果胶类多糖组成特性及空间结构的初步解析
说明: 大豆果胶类多糖组成特性及空间结构的初步解析,资料为PDF文档格式.<wt11****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆水酶法提取副产物-水溶性糖工艺优化及机理研究
说明: 大豆水酶法提取副产物-水溶性糖工艺优化及机理研究,资料为PDF文档格式.<shige*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆油基凝胶油储藏过程中结晶结构及物理性能变化研究
说明: 大豆油基凝胶油储藏过程中结晶结构及物理性能变化研究,资料为PDF文档格式.<joc****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的富集分离研究
说明: 大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白的富集分离研究,资料为PDF文档格式.<6269*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次