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[食品论文] 脂肪氧化酶缺失品种豆腐的感官和质构评价
说明: 脂肪氧化酶缺失品种豆腐的感官和质构评价,资料为PDF文档格式.<chengj*******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 脂溶性茶多酚对火麻仁油的抗氧化作用研究
说明: 脂溶性茶多酚对火麻仁油的抗氧化作用研究,资料为PDF文档格式.<yuan****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 胍基乙酸对建鲤生产性能、体成分及肌肉能量代谢关键酶的影响
说明: 胍基乙酸对建鲤生产性能、体成分及肌肉能量代谢关键酶的影响,资料为PDF文档格式.<yipian******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 胃蛋白酶-胰蛋白酶两步体外消化法评定豆粕粉碎粒度
说明: 胃蛋白酶-胰蛋白酶两步体外消化法评定豆粕粉碎粒度,资料为PDF文档格式.<fat***> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 肉豆蔻挥发油抑菌及抗花生油氧化作用研究
说明: 肉豆蔻挥发油抑菌及抗花生油氧化作用研究,资料为PDF文档格式.<hblz*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 肉粉和肉骨粉氧化变质规律及抗氧化剂的抗氧化作用研究
说明: 肉粉和肉骨粉氧化变质规律及抗氧化剂的抗氧化作用研究,资料为PDF文档格式.<yy124******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 耐盐性糯小麦淀粉树脂的合成与结构分析
说明: 耐盐性糯小麦淀粉树脂的合成与结构分析,资料为PDF文档格式.<chengd******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次