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[食品论文] 豆渣膳食纤维制备中碱法、酶法脱脂比较研究
说明: 豆渣膳食纤维制备中碱法、酶法脱脂比较研究,资料为PDF文档格式.<4491*****> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 谷氨酰胺转氨酶对大豆分离蛋白生产的影响
说明: 谷氨酰胺转氨酶对大豆分离蛋白生产的影响,资料为PDF文档格式.<man2*****> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 谷朊粉与玉米醇溶蛋白复合膜的制备及其在榛子仁保鲜中的应用
说明: 谷朊粉与玉米醇溶蛋白复合膜的制备及其在榛子仁保鲜中的应用,资料为PDF文档格式.<zmw****> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 解脂耶氏酵母β氧化基因敲除菌的构建及挥发性脂肪酸的利用
说明: 解脂耶氏酵母β氧化基因敲除菌的构建及挥发性脂肪酸的利用,资料为PDF文档格式.<hongyi******> 在 2019-07-06 上传 | 大小: | 下载0次