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说明: 发酵豆制品中安全风险因子的研究现状及对策,资料为PDF文档格式.<ljshy******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发酵温度与酶活性、酱油风味物质关系及其应用可能性
说明: 发酵温度与酶活性、酱油风味物质关系及其应用可能性,资料为PDF文档格式.<bilia*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发酵液中植酸酶活性测定方法的研究
说明: 发酵液中植酸酶活性测定方法的研究,资料为PDF文档格式.<tianhua********> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次