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[食品论文] 大豆蛋白酶法水解产物抗氧化活性的研究

说明： 大豆蛋白酶法水解产物抗氧化活性的研究,资料为PDF文档格式.
<liy****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆脱腥及胰蛋白酶抑制因子去除方法的研究

说明： 大豆脱腥及胰蛋白酶抑制因子去除方法的研究,资料为PDF文档格式.
<bin****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆肽对小鼠生理的影响

说明： 大豆肽对小鼠生理的影响,资料为PDF文档格式.
<5645*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆磷脂的制备、功能特性及行业应用研究进展

说明： 大豆磷脂的制备、功能特性及行业应用研究进展,资料为PDF文档格式.
<lxj1*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆多肽咀嚼片的研制

说明： 大豆多肽咀嚼片的研制,资料为PDF文档格式.
<宁**> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆多肽分离纯化技术研究进展

说明： 大豆多肽分离纯化技术研究进展,资料为PDF文档格式.
<爱如***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆多糖对大米淀粉糊化及凝胶特性的影响

说明： 大豆多糖对大米淀粉糊化及凝胶特性的影响,资料为PDF文档格式.
<juj***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆发酵食品中根霉的研究进展

说明： 大豆发酵食品中根霉的研究进展,资料为PDF文档格式.
<a2830*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆发酵食品-豆酱的研究进展

说明： 大豆发酵食品-豆酱的研究进展,资料为PDF文档格式.
<ZJY****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆分离蛋白起泡性和乳化性影响因素的研究

说明： 大豆分离蛋白起泡性和乳化性影响因素的研究,资料为PDF文档格式.
<h***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆分离蛋白的碱性蛋白酶酶解条件研究

说明： 大豆分离蛋白的碱性蛋白酶酶解条件研究,资料为PDF文档格式.
<8263*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 大豆分离蛋白改性技术的研究与发展趋势

说明： 大豆分离蛋白改性技术的研究与发展趋势,资料为PDF文档格式.
<2727*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次
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