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[食品论文] 航天诱变混菌固态发酵玉米芯生产单细胞蛋白的研究
说明: 航天诱变混菌固态发酵玉米芯生产单细胞蛋白的研究,资料为PDF文档格式.<whb****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 航天诱变毛霉ZY-3在腐乳生产中的应用研究
说明: 航天诱变毛霉ZY-3在腐乳生产中的应用研究,资料为PDF文档格式.<hljh*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 臭豆腐卤水发酵过程中挥发性成分的变化趋势分析
说明: 臭豆腐卤水发酵过程中挥发性成分的变化趋势分析,资料为PDF文档格式.<al***> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 臭豆腐卤水冻干前后挥发性成分的比较研究
说明: 臭豆腐卤水冻干前后挥发性成分的比较研究,资料为PDF文档格式.<xuzha*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 臭豆腐乳酸菌多样性及耐酸乳酸菌的筛选分离
说明: 臭豆腐乳酸菌多样性及耐酸乳酸菌的筛选分离,资料为PDF文档格式.<猪猪06****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 臭味食品的种类及臭味食品化学成分研究现状
说明: 臭味食品的种类及臭味食品化学成分研究现状,资料为PDF文档格式.<fengfen*******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 腐乳毛坯中粘质沙雷菌的鉴定及特性研究
说明: 腐乳毛坯中粘质沙雷菌的鉴定及特性研究,资料为PDF文档格式.<linso*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 腐乳中蜡样芽孢杆菌污染情况的调查分析
说明: 腐乳中蜡样芽孢杆菌污染情况的调查分析,资料为PDF文档格式.<fengqingy*********> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次