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[食品论文] 甘肃藏区自然发酵牦牛乳中优良乳酸菌的筛选及鉴定
说明: 甘肃藏区自然发酵牦牛乳中优良乳酸菌的筛选及鉴定,资料为PDF文档格式.<xiang******> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘肃省肃南县藏系绵羊肉在成熟过程中食用品质测定及机理
说明: 甘肃省肃南县藏系绵羊肉在成熟过程中食用品质测定及机理,资料为PDF文档格式.<2362****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘肃河西走廊葡萄酒产区高产β-葡萄糖苷酶酵母菌株筛选
说明: 甘肃河西走廊葡萄酒产区高产β-葡萄糖苷酶酵母菌株筛选,资料为PDF文档格式.<wen****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘肃河西走廊产区酿酒葡萄产毒霉菌的分离与鉴定
说明: 甘肃河西走廊产区酿酒葡萄产毒霉菌的分离与鉴定,资料为PDF文档格式.<yel***> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘油体系研究奶糖内源性甲醛的生成机理
说明: 甘油体系研究奶糖内源性甲醛的生成机理,资料为PDF文档格式.<chenjin*******> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘油三酯与氯化钠模型反应中3-氯-1,2-丙二醇的形成研究
说明: 甘油三酯与氯化钠模型反应中3-氯-1,2-丙二醇的形成研究,资料为PDF文档格式.<woaiw*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘氨酸甜菜碱及复合纤维素酶对酱油发酵的影响
说明: 甘氨酸甜菜碱及复合纤维素酶对酱油发酵的影响,资料为PDF文档格式.<wenhua*******> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘氨酸对美拉德反应体系及产生肉香风味物质的影响
说明: 甘氨酸对美拉德反应体系及产生肉香风味物质的影响,资料为PDF文档格式.<kfeitian10**********> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘南牧区犏牛酸奶中优良乳酸菌的分离与鉴定
说明: 甘南牧区犏牛酸奶中优良乳酸菌的分离与鉴定,资料为PDF文档格式.<douf****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 甘南牦牛肉肉质特性与食用品质相关性分析
说明: 甘南牦牛肉肉质特性与食用品质相关性分析,资料为PDF文档格式.<3980*****> 在 2019-05-17 上传 | 大小: | 下载0次