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[食品论文] 酪蛋白磷酸肽脱苦工艺研究

说明： 酪蛋白磷酸肽脱苦工艺研究,资料为PDF文档格式.
<sno***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酪蛋白磷酸肽锌螯合肽的分离及结构性质表征

说明： 酪蛋白磷酸肽锌螯合肽的分离及结构性质表征,资料为PDF文档格式.
<zyi****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酪蛋白锌螯合工艺优化及其结合位点解析

说明： 酪蛋白锌螯合工艺优化及其结合位点解析,资料为PDF文档格式.
<gufeng*******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶促腐乳生产过程中大豆多肽含量变化的研究

说明： 酶促腐乳生产过程中大豆多肽含量变化的研究,资料为PDF文档格式.
<coo***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶促腐乳生产过程中抗氧化的研究

说明： 酶促腐乳生产过程中抗氧化的研究,资料为PDF文档格式.
<tqt****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶水解降低牛乳蛋白抗原性的研究

说明： 酶水解降低牛乳蛋白抗原性的研究,资料为PDF文档格式.
<23933*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺重组大肠杆菌pepD∕pepN基因的敲除及其发酵优化

说明： 酶法产L-丙氨酰-L-谷氨酰胺重组大肠杆菌pepD∕pepN基因的敲除及其发酵优化,资料为PDF文档格式.
<南***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法制备增筋小米粉的工艺参数优化及数学模型研究

说明： 酶法制备增筋小米粉的工艺参数优化及数学模型研究,资料为PDF文档格式.
<ly21****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法测定发酵液中甘油含量方法的研究

说明： 酶法测定发酵液中甘油含量方法的研究,资料为PDF文档格式.
<18631******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法辅助提取大蒜多酚工艺的响应面法优化

说明： 酶法辅助提取大蒜多酚工艺的响应面法优化,资料为PDF文档格式.
<leone*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法辅助提取牦牛血中超氧化物歧化酶的工艺条件优化

说明： 酶法辅助提取牦牛血中超氧化物歧化酶的工艺条件优化,资料为PDF文档格式.
<ymy****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酶法高通量测定发酵液中的腺苷含量

说明： 酶法高通量测定发酵液中的腺苷含量,资料为PDF文档格式.
<guiso*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次
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