资源列表
[食品论文] 纳豆芽孢杆菌发酵液抑菌物质的提取与初步分析
说明: 纳豆芽孢杆菌发酵液抑菌物质的提取与初步分析,资料为PDF文档格式.<sunshu*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 细胞凋亡酶在肉品成熟过程中对其嫩度影响的研究进展
说明: 细胞凋亡酶在肉品成熟过程中对其嫩度影响的研究进展,资料为PDF文档格式.<ly***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 细胞穿膜肽TAT与小鼠干细胞转录因子Oct4融合表达及纯化
说明: 细胞穿膜肽TAT与小鼠干细胞转录因子Oct4融合表达及纯化,资料为PDF文档格式.<GLF****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 细菌内毒素的生物合成途径及分子结构多样性
说明: 细菌内毒素的生物合成途径及分子结构多样性,资料为PDF文档格式.<sou***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 细菌纤维素管的发酵条件优化及结构性能研究
说明: 细菌纤维素管的发酵条件优化及结构性能研究,资料为PDF文档格式.<yx8****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 绍兴白方腐乳中含氮物质的分析及对白点形成的影响
说明: 绍兴白方腐乳中含氮物质的分析及对白点形成的影响,资料为PDF文档格式.<股份***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 绍兴黄酒发酵过程中有机酸及产酸细菌的初步研究
说明: 绍兴黄酒发酵过程中有机酸及产酸细菌的初步研究,资料为PDF文档格式.<junli1******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 绍兴黄酒成品麦曲中微生物胞外酶的双向电泳技术的建立
说明: 绍兴黄酒成品麦曲中微生物胞外酶的双向电泳技术的建立,资料为PDF文档格式.<设计改***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 绍兴黄酒混浊蛋白的分离鉴定及其氨基酸组成、二级结构分析
说明: 绍兴黄酒混浊蛋白的分离鉴定及其氨基酸组成、二级结构分析,资料为PDF文档格式.<lhlxsy******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用
说明: 统计学分析方法在普鲁兰发酵培养基优化中的应用,资料为PDF文档格式.<tiany******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次