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[食品论文] 添加不同配比7S∕11S大豆球蛋白对鸡肉丸品质的影响
说明: 添加不同配比7S∕11S大豆球蛋白对鸡肉丸品质的影响,资料为PDF文档格式.<njs12*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加乳酸菌对脱盐海蜇品质的影响
说明: 添加乳酸菌对脱盐海蜇品质的影响,资料为PDF文档格式.<WYZ1366*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加剂对蛹虫草子实体生长分化影响的研究
说明: 添加剂对蛹虫草子实体生长分化影响的研究,资料为PDF文档格式.<XIAOZ*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加外源物质对红曲霉固态发酵产酯化酶的影响
说明: 添加外源物质对红曲霉固态发酵产酯化酶的影响,资料为PDF文档格式.<yanlanq*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加植物乳杆菌的发酵乳生产工艺研究
说明: 添加植物乳杆菌的发酵乳生产工艺研究,资料为PDF文档格式.<xuyon*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加物和体外模拟胃肠道消化对鸢乌贼抗氧化肽稳定性的影响
说明: 添加物和体外模拟胃肠道消化对鸢乌贼抗氧化肽稳定性的影响,资料为PDF文档格式.<wangbi******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加胡萝卜对低温羊肉蒸煮火腿色泽与亚硝酸盐残留量的影响
说明: 添加胡萝卜对低温羊肉蒸煮火腿色泽与亚硝酸盐残留量的影响,资料为PDF文档格式.<gaohongn*********> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 添加辅酶前体及流加诱导物提高黄嘌呤氧化酶发酵产率
说明: 添加辅酶前体及流加诱导物提高黄嘌呤氧化酶发酵产率,资料为PDF文档格式.<iamk*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 渗透预脱水后的樱桃番茄干燥工艺优化
说明: 渗透预脱水后的樱桃番茄干燥工艺优化,资料为PDF文档格式.<yyee82******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 温度对“半胱氨酸-木糖”模型体系初始美拉德中间体及挥发性风味物质形成的影响
说明: 温度对“半胱氨酸-木糖”模型体系初始美拉德中间体及挥发性风味物质形成的影响,资料为PDF文档格式.<cl00****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 温度对藏鸡肉品质及加工性能的影响研究
说明: 温度对藏鸡肉品质及加工性能的影响研究,资料为PDF文档格式.<xiewen******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次