资源列表
[食品论文] 乳酸菌的生理功能及其食用制剂制备技术进展
说明： 乳酸菌的生理功能及其食用制剂制备技术进展,资料为PDF文档格式.<zhangtao********> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 乳酸菌细菌素研究进展及其在肉制品防腐保鲜领域的应用
说明： 乳酸菌细菌素研究进展及其在肉制品防腐保鲜领域的应用,资料为PDF文档格式.<王瑞0***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 乳酸菌食品级表达系统的研究进展
说明： 乳酸菌食品级表达系统的研究进展,资料为PDF文档格式.<huaxiaz*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 乳酸足球菌精氨酸代谢与瓜氨酸积累
说明： 乳酸足球菌精氨酸代谢与瓜氨酸积累,资料为PDF文档格式.<linxia******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 乳酸链球菌素、植酸及包装材质对调理鸭肉的保鲜效果比较
说明： 乳酸链球菌素、植酸及包装材质对调理鸭肉的保鲜效果比较,资料为PDF文档格式.<x***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 云南勾儿茶果汁饮料的研制及货架期分析
说明： 云南勾儿茶果汁饮料的研制及货架期分析,资料为PDF文档格式.<weichan*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 云南省普洱市传统发酵豆豉微生物的群落多样性
说明： 云南省普洱市传统发酵豆豉微生物的群落多样性,资料为PDF文档格式.<zhuku*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 云南省特色水果中多酚化合物含量和抗氧化性的比较
说明： 云南省特色水果中多酚化合物含量和抗氧化性的比较,资料为PDF文档格式.<翟**> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 云南重楼内生细菌的分离鉴定及系统发育树分析
说明： 云南重楼内生细菌的分离鉴定及系统发育树分析,资料为PDF文档格式.<w9039*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次
[食品论文] 云南鲷鱼皮酸溶性胶原蛋白的组成及理化特性
说明： 云南鲷鱼皮酸溶性胶原蛋白的组成及理化特性,资料为PDF文档格式.<qc***> 在 2019-05-07 上传 | 大小： | 下载0次