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[食品论文] 海藻糖合成酶产生菌筛选、鉴定及其产酶特性
说明: 海藻糖合成酶产生菌筛选、鉴定及其产酶特性,资料为PDF文档格式.<hmjtm*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻糖合酶的结构和催化机制研究进展
说明: 海藻糖合酶的结构和催化机制研究进展,资料为PDF文档格式.<zxfwz*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻酸钠-阿拉伯胶固定化糖化酶及其性质的研究
说明: 海藻酸钠-阿拉伯胶固定化糖化酶及其性质的研究,资料为PDF文档格式.<nwl1****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻酸钠与羧甲基纤维素钠固定化高温碱性脂肪酶
说明: 海藻酸钠与羧甲基纤维素钠固定化高温碱性脂肪酶,资料为PDF文档格式.<liujianm********> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻酸钠固定化亚油酸异构酶及其酶学性质初步研究
说明: 海藻酸钠固定化亚油酸异构酶及其酶学性质初步研究,资料为PDF文档格式.<wangxiao*********> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻酸钠复合配料对新型凝胶软糖质构的影响
说明: 海藻酸钠复合配料对新型凝胶软糖质构的影响,资料为PDF文档格式.<baizh*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 海藻酸锰固定化酵母在木薯淀粉酒精发酵工艺中的应用研究
说明: 海藻酸锰固定化酵母在木薯淀粉酒精发酵工艺中的应用研究,资料为PDF文档格式.<9432*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 淀粉水解程度对土曲霉发酵生产衣康酸的影响
说明: 淀粉水解程度对土曲霉发酵生产衣康酸的影响,资料为PDF文档格式.<yongj******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次