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[食品论文] 发芽—挤压膨化—高温α淀粉酶协同处理改善全谷物糙米粉冲调性的工艺优化
说明: 发芽—挤压膨化—高温α淀粉酶协同处理改善全谷物糙米粉冲调性的工艺优化,资料为PDF文档格式.<易图***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发芽对小麦营养和加工品质影响研究进展
说明: 发芽对小麦营养和加工品质影响研究进展,资料为PDF文档格式.<11325*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发芽对黑小麦、黑苦荞淀粉物理化学特性的影响
说明: 发芽对黑小麦、黑苦荞淀粉物理化学特性的影响,资料为PDF文档格式.<做人要***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发芽蚕豆富集γ-氨基丁酸的培养液组分优化
说明: 发芽蚕豆富集γ-氨基丁酸的培养液组分优化,资料为PDF文档格式.<jiax*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发酵全脂大豆粉提取油和蛋白的研究
说明: 发酵全脂大豆粉提取油和蛋白的研究,资料为PDF文档格式.<zhangho********> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发酵时间对水豆豉理化特性和MCF-7人乳腺癌细胞体外抑制作用的影响
说明: 发酵时间对水豆豉理化特性和MCF-7人乳腺癌细胞体外抑制作用的影响,资料为PDF文档格式.<zyh****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 发酵时间对水豆豉胃损伤预防作用的影响
说明: 发酵时间对水豆豉胃损伤预防作用的影响,资料为PDF文档格式.<a7101*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次