[食品论文] N-端置换提高木聚糖酶AoXyn11A的耐热性

说明： N-端置换提高木聚糖酶AoXyn11A的耐热性,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] NH4﹢对合成气乙醇发酵过程的影响及其酶学机理

说明： NH4﹢对合成气乙醇发酵过程的影响及其酶学机理,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] nTMA∕nTMAO比值法在白鲳储存期间鲜度评价中的应用

说明： nTMA∕nTMAO比值法在白鲳储存期间鲜度评价中的应用,资料为PDF文档格式.
<aki****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] NTP技术在食品加工与贮藏中的应用

说明： NTP技术在食品加工与贮藏中的应用,资料为PDF文档格式.
<lishuaina**********> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] N﹢注入番茄红素生产菌株的选育及基因转录分析

说明： N﹢注入番茄红素生产菌株的选育及基因转录分析,资料为PDF文档格式.
<zhur*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] OSG胶束增溶姜黄素在果汁中的热及贮藏稳定性

说明： OSG胶束增溶姜黄素在果汁中的热及贮藏稳定性,资料为PDF文档格式.
<wt***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] PAC絮凝枯草芽孢杆菌的主要工艺参数研究

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<toge****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] Paecilomyces sp.S152胞外漆酶的合成调控

说明： Paecilomyces sp.S152胞外漆酶的合成调控,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] Paenibacillus bovis BD3526产胞外多糖的培养条件优化

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<shar*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] Paenibacillus polymyxa ZJ-9混合发酵菊粉和葡萄糖合成R,R-2,3-丁二醇

说明： Paenibacillus polymyxa ZJ-9混合发酵菊粉和葡萄糖合成R,R-2,3-丁二醇,资料为PDF文档格式.
<zt***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] PARP-1体外活性测定方法的建立及其应用

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<姜**> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] PBL教学模式在食品专业物理化学课程中的应用

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<漫步***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次