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[食品论文] 葡萄贮藏期间果肉质地参数变化规律的TPA表征

说明： 葡萄贮藏期间果肉质地参数变化规律的TPA表征,资料为PDF文档格式.
<HFDY1******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 葡萄酒生产中苹果乳酸发酵的研究进展

说明： 葡萄酒生产中苹果乳酸发酵的研究进展,资料为PDF文档格式.
<xuxi*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 葡萄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯动力学反应

说明： 葡萄酒贮存过程中氨基甲酸乙酯动力学反应,资料为PDF文档格式.
<gaoxi******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 葡萄酒酿酒酵母基因工程菌构建的研究进展

说明： 葡萄酒酿酒酵母基因工程菌构建的研究进展,资料为PDF文档格式.
<棒***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蒙古干酪中产细菌素戊糖片球菌的筛选及其细菌素理化特性研究

说明： 蒙古干酪中产细菌素戊糖片球菌的筛选及其细菌素理化特性研究,资料为PDF文档格式.
<zcj230*******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蒜素与大豆蛋白源巯基肽的二硫键结合物的制备及其表征

说明： 蒜素与大豆蛋白源巯基肽的二硫键结合物的制备及其表征,资料为PDF文档格式.
<浅夏-***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蒸馏废液中金属离子对木薯淀粉液化过程的影响及优化

说明： 蒸馏废液中金属离子对木薯淀粉液化过程的影响及优化,资料为PDF文档格式.
<4101*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蓝圆鲹在腌制过程中N-二甲基亚硝胺和N-二乙基亚硝胺的变化规律

说明： 蓝圆鲹在腌制过程中N-二甲基亚硝胺和N-二乙基亚硝胺的变化规律,资料为PDF文档格式.
<dark****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蓝莓-发酵鹰嘴豆咀嚼片的制备工艺优化

说明： 蓝莓-发酵鹰嘴豆咀嚼片的制备工艺优化,资料为PDF文档格式.
<wff***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蓝莓冻果多酚粗提物体外抗氧化活性的研究

说明： 蓝莓冻果多酚粗提物体外抗氧化活性的研究,资料为PDF文档格式.
<疯了***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蓝莓可溶性固形物、总酸近红外无损检测模型的建立

说明： 蓝莓可溶性固形物、总酸近红外无损检测模型的建立,资料为PDF文档格式.
<zhi5*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 蓝莓叶多酚复合保鲜剂对冷藏南美白对虾品质的影响

说明： 蓝莓叶多酚复合保鲜剂对冷藏南美白对虾品质的影响,资料为PDF文档格式.
<xuy****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次
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