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[食品论文] 酱香型大曲中产淀粉酶菌的分离鉴定及发酵特性研究

说明： 酱香型大曲中产淀粉酶菌的分离鉴定及发酵特性研究,资料为PDF文档格式.
<tumux******> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型大曲中产蛋白酶放线菌的分离及产酶条件研究

说明： 酱香型大曲中产蛋白酶放线菌的分离及产酶条件研究,资料为PDF文档格式.
<tingjun********> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型大曲中蛋白酶产生菌的分离鉴定及产酶条件研究

说明： 酱香型大曲中蛋白酶产生菌的分离鉴定及产酶条件研究,资料为PDF文档格式.
<dream******> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒中吡嗪类化合物的检测及特点

说明： 酱香型白酒中吡嗪类化合物的检测及特点,资料为PDF文档格式.
<yubot******> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒中的风味物质及功效

说明： 酱香型白酒中的风味物质及功效,资料为PDF文档格式.
<6678****> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒中稳定碳∕氮同位素的测定

说明： 酱香型白酒中稳定碳∕氮同位素的测定,资料为PDF文档格式.
<wgq8*****> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒中金属元素的分析研究

说明： 酱香型白酒中金属元素的分析研究,资料为PDF文档格式.
<鸿***> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒生产酒醅中呋喃类物质研究

说明： 酱香型白酒生产酒醅中呋喃类物质研究,资料为PDF文档格式.
<zhiw*****> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒第二轮次酒发酵过程微生物多样性研究

说明： 酱香型白酒第二轮次酒发酵过程微生物多样性研究,资料为PDF文档格式.
<zhaoyi*******> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒酒糟中生香酵母的筛选及鉴定

说明： 酱香型白酒酒糟中生香酵母的筛选及鉴定,资料为PDF文档格式.
<10618*****> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒酵母菌群快速鉴定及发酵性能初探

说明： 酱香型白酒酵母菌群快速鉴定及发酵性能初探,资料为PDF文档格式.
<lishuai*******> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 酱香型白酒酿造体系中酵母菌研究进展

说明： 酱香型白酒酿造体系中酵母菌研究进展,资料为PDF文档格式.
<xzh****> 在 2019-07-09 上传 | 大小： | 下载0次
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