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[食品论文] 添加生香酵母改善酱油风味的研究

说明： 添加生香酵母改善酱油风味的研究,资料为PDF文档格式.
<lvk***> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 添加耐盐性微生物对鱼露发酵及其质量的影响

说明： 添加耐盐性微生物对鱼露发酵及其质量的影响,资料为PDF文档格式.
<yiyig******> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 清酒在我国的研究现状及其发展趋势

说明： 清酒在我国的研究现状及其发展趋势,资料为PDF文档格式.
<Z.HW****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 清香型大曲及酒醅中拟内孢霉的分离鉴定

说明： 清香型大曲及酒醅中拟内孢霉的分离鉴定,资料为PDF文档格式.
<lgb35*****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 清香型大曲酯化酶活力的研究

说明： 清香型大曲酯化酶活力的研究,资料为PDF文档格式.
<meizh*****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 清香型大曲酿酒酵母株系分类及其可挥发代谢产物分析

说明： 清香型大曲酿酒酵母株系分类及其可挥发代谢产物分析,资料为PDF文档格式.
<lyzd*****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 清香型小曲白酒机械化生产中微生物动态变化研究

说明： 清香型小曲白酒机械化生产中微生物动态变化研究,资料为PDF文档格式.
<zhang******> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 温度、pH对橡子粉浸提液转化乙醇影响

说明： 温度、pH对橡子粉浸提液转化乙醇影响,资料为PDF文档格式.
<15924******> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 温度变化对固态发酵豆粕产大豆肽工艺影响的研究

说明： 温度变化对固态发酵豆粕产大豆肽工艺影响的研究,资料为PDF文档格式.
<8902****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 温度对高温大曲液态培菌过程菌群结构的影响

说明： 温度对高温大曲液态培菌过程菌群结构的影响,资料为PDF文档格式.
<hnsx*****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 湘派-现代黄酒的生产技术

说明： 湘派-现代黄酒的生产技术,资料为PDF文档格式.
<wenh****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 溶氧对巨大芽孢杆菌发酵亚硝酸还原酶的影响

说明： 溶氧对巨大芽孢杆菌发酵亚硝酸还原酶的影响,资料为PDF文档格式.
<yuxin*****> 在 2019-07-08 上传 | 大小： | 下载0次
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