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[食品论文] 成熟温度对牦牛乳硬质干酪中乳酸菌自溶及氨肽酶活性的影响

说明： 成熟温度对牦牛乳硬质干酪中乳酸菌自溶及氨肽酶活性的影响,资料为PDF文档格式.
<51910634********> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 成都市在校大学生对方便菜肴的认知与购买意向调研

说明： 成都市在校大学生对方便菜肴的认知与购买意向调研,资料为PDF文档格式.
<hifke*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 户太八号葡萄酿酒酵母的优选研究

说明： 户太八号葡萄酿酒酵母的优选研究,资料为PDF文档格式.
<davi*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗AFB1单域重链抗体文库淘选方法的研究

说明： 抗AFB1单域重链抗体文库淘选方法的研究,资料为PDF文档格式.
<xf5****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗冻蛋白在食品中应用研究进展及安全性分析

说明： 抗冻蛋白在食品中应用研究进展及安全性分析,资料为PDF文档格式.
<happy******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗冻蛋白在食品工业中的应用现状及前景

说明： 抗冻蛋白在食品工业中的应用现状及前景,资料为PDF文档格式.
<汤**> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗性淀粉测定方法探讨及预处理对宜糖米抗性淀粉质量分数的影响

说明： 抗性淀粉测定方法探讨及预处理对宜糖米抗性淀粉质量分数的影响,资料为PDF文档格式.
<me***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗性糊精对凝固型酸奶品质的影响

说明： 抗性糊精对凝固型酸奶品质的影响,资料为PDF文档格式.
<sun65*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗氧化剂对蘑菇酱抗氧化性能的影响

说明： 抗氧化剂对蘑菇酱抗氧化性能的影响,资料为PDF文档格式.
<jsw****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗氧化剂对西式火腿品质及亚硝酸盐转化途径的影响

说明： 抗氧化剂对西式火腿品质及亚硝酸盐转化途径的影响,资料为PDF文档格式.
<宏***> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗氧化活性褐色乳饮料的研制及其对肝脏的保护作用

说明： 抗氧化活性褐色乳饮料的研制及其对肝脏的保护作用,资料为PDF文档格式.
<zhj****> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 抗氧化肽的构效关系研究进展

说明： 抗氧化肽的构效关系研究进展,资料为PDF文档格式.
<zhaoli*******> 在 2019-05-08 上传 | 大小： | 下载0次
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