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[食品论文] 丢糟在制曲生产中的添加量与大曲质量关系的初步研究
说明: 丢糟在制曲生产中的添加量与大曲质量关系的初步研究,资料为PDF文档格式.<gaohua******> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 九龙牦牛不同部位肉中脂肪酸组成分析评价
说明: 九龙牦牛不同部位肉中脂肪酸组成分析评价,资料为PDF文档格式.<it_ar*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 二次通用旋转组合设计优化亚麻籽挤压膨化工艺的研究
说明: 二次通用旋转组合设计优化亚麻籽挤压膨化工艺的研究,资料为PDF文档格式.<徐洲***> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 二硫键对提高木聚糖酶AoXyn11A热稳定性的作用
说明: 二硫键对提高木聚糖酶AoXyn11A热稳定性的作用,资料为PDF文档格式.<hei***> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 交联和羟丙基改性对蜡质玉米淀粉糊化和流变性质的影响
说明: 交联和羟丙基改性对蜡质玉米淀粉糊化和流变性质的影响,资料为PDF文档格式.<ganl*****> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 产β-葡萄糖苷酶酵母菌的分离鉴定及酶学特性
说明: 产β-葡萄糖苷酶酵母菌的分离鉴定及酶学特性,资料为PDF文档格式.<akt****> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及发酵条件初步优化
说明: 产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选及发酵条件初步优化,资料为PDF文档格式.<36562547********> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 产γ-氨基丁酸红曲菌种的筛选及其发酵工艺条件研究
说明: 产γ-氨基丁酸红曲菌种的筛选及其发酵工艺条件研究,资料为PDF文档格式.<hhl***> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究
说明: 产ε-聚赖氨酸菌补料分批发酵工艺的研究,资料为PDF文档格式.<fsf***> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次