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[食品论文] 黄酒中色、香、味、体的构成和来源浅析

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<mz7***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒中高级醇含量控制与检测研究进展

说明： 黄酒中高级醇含量控制与检测研究进展,资料为PDF文档格式.
<yeke****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒中高级醇含量控制的研究进展

说明： 黄酒中高级醇含量控制的研究进展,资料为PDF文档格式.
<纵***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒功能成分的研究进展

说明： 黄酒功能成分的研究进展,资料为PDF文档格式.
<九*> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒生产中酵母菌多相鉴定技术研究

说明： 黄酒生产中酵母菌多相鉴定技术研究,资料为PDF文档格式.
<qxw***> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒生物活性成分及其功能研究进展

说明： 黄酒生物活性成分及其功能研究进展,资料为PDF文档格式.
<lian****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒的老熟机理与催陈因子的选择

说明： 黄酒的老熟机理与催陈因子的选择,资料为PDF文档格式.
<1644*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒矿质元素与原料糯米矿质元素含量的相关性研究

说明： 黄酒矿质元素与原料糯米矿质元素含量的相关性研究,资料为PDF文档格式.
<gong138********> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒苦味影响因素分析

说明： 黄酒苦味影响因素分析,资料为PDF文档格式.
<11718*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒酸败时主要有机酸种类及含量分析

说明： 黄酒酸败时主要有机酸种类及含量分析,资料为PDF文档格式.
<always******> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒陈酿过程中主要成分变化的研究

说明： 黄酒陈酿过程中主要成分变化的研究,资料为PDF文档格式.
<2964*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 黄酒陈酿过程中香气物质、味觉特性和表面张力变化

说明： 黄酒陈酿过程中香气物质、味觉特性和表面张力变化,资料为PDF文档格式.
<love1*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小： | 下载0次
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