资源列表
[食品论文] 两种臭豆腐卤水中挥发性成分的比较
说明: 两种臭豆腐卤水中挥发性成分的比较,资料为PDF文档格式.<ayshic******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 两种酱香型白酒轮次基酒及成品酒的三维荧光光谱研究
说明: 两种酱香型白酒轮次基酒及成品酒的三维荧光光谱研究,资料为PDF文档格式.<wen812******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 两种酵母发酵海红果酒的相互作用研究
说明: 两种酵母发酵海红果酒的相互作用研究,资料为PDF文档格式.<蓝魔之泪9*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 两种酿酒酵母混合发酵对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响
说明: 两种酿酒酵母混合发酵对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响,资料为PDF文档格式.<shz200*******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中和剂对大肠杆菌工程菌HBUT-L16发酵产L-乳酸的影响
说明: 中和剂对大肠杆菌工程菌HBUT-L16发酵产L-乳酸的影响,资料为PDF文档格式.<kunwa*****> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中国传统发酵豆制品中微生物的发掘与利用
说明: 中国传统发酵豆制品中微生物的发掘与利用,资料为PDF文档格式.<xinge******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中国历史上酒文化研究落后于酒文化发展的原因
说明: 中国历史上酒文化研究落后于酒文化发展的原因,资料为PDF文档格式.<iamyin******> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中国和美国赤霞珠干红葡萄酒产地鉴别模型构建的应用研究
说明: 中国和美国赤霞珠干红葡萄酒产地鉴别模型构建的应用研究,资料为PDF文档格式.<Zh***> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中国本土葡萄酒酵母种群多样性分布的研究进展
说明: 中国本土葡萄酒酵母种群多样性分布的研究进展,资料为PDF文档格式.<闫*> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 中国独具特色的发酵豆制品——论四川固态辅料类豆腐乳、毛霉型豆豉及豆瓣辣酱
说明: 中国独具特色的发酵豆制品——论四川固态辅料类豆腐乳、毛霉型豆豉及豆瓣辣酱,资料为PDF文档格式.<吴**> 在 2019-07-07 上传 | 大小: | 下载0次