[食品论文] β-胡萝卜素、甾醇、磷脂、生育酚对油脂回色的影响

说明： β-胡萝卜素、甾醇、磷脂、生育酚对油脂回色的影响,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] β-谷甾醇对脂质体抗氧化性及膜结构稳定性的影响

说明： β-谷甾醇对脂质体抗氧化性及膜结构稳定性的影响,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] ω-3多不饱和脂肪酸促眼部健康研究进展

说明： ω-3多不饱和脂肪酸促眼部健康研究进展,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] ω-3多不饱和脂肪酸对运动疲劳大鼠心肌细胞代谢、抗氧化能力及血清IL-4、IL-6、INF-γ的影响

说明： ω-3多不饱和脂肪酸对运动疲劳大鼠心肌细胞代谢、抗氧化能力及血清IL-4、IL-6、INF-γ的影响,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] ω-3脂肪酸及磷脂酰丝氨酸的益智作用研究进展

说明： ω-3脂肪酸及磷脂酰丝氨酸的益智作用研究进展,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] “地沟油”鉴别技术研究展望

说明： “地沟油”鉴别技术研究展望,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] “尚滋味”“好辛香”释义浅析

说明： “尚滋味”“好辛香”释义浅析,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] “脆皮炸牛奶”奶芯的制作工艺优化研究

说明： “脆皮炸牛奶”奶芯的制作工艺优化研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 《植物油抽提溶剂》新标准对浸出溶剂

说明： 《植物油抽提溶剂》新标准对浸出溶剂,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 一株高效油脂降解菌的分离鉴定及其性能研究

说明： 一株高效油脂降解菌的分离鉴定及其性能研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 一步法混菌固态发酵豆粕的工艺研究

说明： 一步法混菌固态发酵豆粕的工艺研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 一种共轭化植物油的光化学制备方法

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