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食用级豆粕的加工新技术及其应用
说明: 食用级豆粕的加工新技术及其应用,资料为PDF文档格式.
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zhuyon******
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食用胶在凝胶糖果中的应用
说明: 食用胶在凝胶糖果中的应用,资料为PDF文档格式.
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yangwenh********
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馒头工业化生产中常见质量问题及分析
说明: 馒头工业化生产中常见质量问题及分析,资料为PDF文档格式.
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swj****
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馒头白度与蒸制过程关系的研究
说明: 馒头白度与蒸制过程关系的研究,资料为PDF文档格式.
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liaop******
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馒头的品质评价体系及方法
说明: 馒头的品质评价体系及方法,资料为PDF文档格式.
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2581*****
> 在 2019-07-03 上传 | 大小:
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馒头类小麦粉面筋值和稳定时间指标的研究与应用
说明: 馒头类小麦粉面筋值和稳定时间指标的研究与应用,资料为PDF文档格式.
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hzsh*****
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馒头萎缩程度的分类及原因分析
说明: 馒头萎缩程度的分类及原因分析,资料为PDF文档格式.
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soc***
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香菇柄水溶性膳食纤维饮料的研制
说明: 香菇柄水溶性膳食纤维饮料的研制,资料为PDF文档格式.
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linshu******
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香蕉皮中水溶性膳食纤维的提取及其抗氧化性研究
说明: 香蕉皮中水溶性膳食纤维的提取及其抗氧化性研究,资料为PDF文档格式.
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mingh*****
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香辣火腿酱工艺的研究
说明: 香辣火腿酱工艺的研究,资料为PDF文档格式.
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yang*****
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马铃薯全粉的生产工艺及应用前景
说明: 马铃薯全粉的生产工艺及应用前景,资料为PDF文档格式.
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蔡**
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马铃薯替代部分糯米制酒醅的工艺研究
说明: 马铃薯替代部分糯米制酒醅的工艺研究,资料为PDF文档格式.
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cdq0****
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