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[食品论文] 煎炸和焙烤过程中油脂对丙烯酰胺形成影响研究进展

说明： 煎炸和焙烤过程中油脂对丙烯酰胺形成影响研究进展,资料为PDF文档格式.
<3466*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 煎炸油及其加热产生的极性物质致突变性研究

说明： 煎炸油及其加热产生的极性物质致突变性研究,资料为PDF文档格式.
<huj****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 煎炸菜籽油的脂肪酸组成与品质相关性的研究

说明： 煎炸菜籽油的脂肪酸组成与品质相关性的研究,资料为PDF文档格式.
<HG19691*******> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 熟化工艺对燕麦传统食品营养及加工品质的影响

说明： 熟化工艺对燕麦传统食品营养及加工品质的影响,资料为PDF文档格式.
<vcj***> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 熟化方式对小米粉制品挥发性成分的影响

说明： 熟化方式对小米粉制品挥发性成分的影响,资料为PDF文档格式.
<taor*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦乳酶解加工工艺优化

说明： 燕麦乳酶解加工工艺优化,资料为PDF文档格式.
<黎**> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦全粉和燕麦β-葡聚糖对大鼠生长和血液生化指标的影响

说明： 燕麦全粉和燕麦β-葡聚糖对大鼠生长和血液生化指标的影响,资料为PDF文档格式.
<gh198*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦全粉工业化加工技术研究

说明： 燕麦全粉工业化加工技术研究,资料为PDF文档格式.
<13507******> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦发芽过程中淀粉理化特性的变化

说明： 燕麦发芽过程中淀粉理化特性的变化,资料为PDF文档格式.
<tia****> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦品种的品质性状及聚类分析

说明： 燕麦品种的品质性状及聚类分析,资料为PDF文档格式.
<越*> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦对饱腹感和体重控制的研究进展

说明： 燕麦对饱腹感和体重控制的研究进展,资料为PDF文档格式.
<jxj***> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 燕麦油抗氧化能力研究

说明： 燕麦油抗氧化能力研究,资料为PDF文档格式.
<L***> 在 2019-06-30 上传 | 大小： | 下载0次
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