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[食品论文] 乙醇对谷朊粉酶解产物的苦味影响研究
说明: 乙醇对谷朊粉酶解产物的苦味影响研究,资料为PDF文档格式.<z15049******> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 乙醇法提取花生饼中花生衣红色素工艺的研究
说明: 乙醇法提取花生饼中花生衣红色素工艺的研究,资料为PDF文档格式.<wqf0*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 乳化剂用量对( )-儿茶素在茶油乳化体系中抗氧化活性的影响
说明: 乳化剂用量对( )-儿茶素在茶油乳化体系中抗氧化活性的影响,资料为PDF文档格式.<斗***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 乳清蛋白-大米淀粉混合体系动态流变学特性研究
说明: 乳清蛋白-大米淀粉混合体系动态流变学特性研究,资料为PDF文档格式.<stu****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 乳清蛋白-甘油二酯纳米乳液制备及其质量评价
说明: 乳清蛋白-甘油二酯纳米乳液制备及其质量评价,资料为PDF文档格式.<laow*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 乳酸菌发酵对糙米蒸煮性能和食用品质的影响
说明: 乳酸菌发酵对糙米蒸煮性能和食用品质的影响,资料为PDF文档格式.<xiti*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 二次回归正交旋转设计优化蛋黄油提取工艺研究
说明: 二次回归正交旋转设计优化蛋黄油提取工艺研究,资料为PDF文档格式.<yj125******> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 二次通用旋转组合设计法优化超临界CO2萃取栀子油的工艺研究
说明: 二次通用旋转组合设计法优化超临界CO2萃取栀子油的工艺研究,资料为PDF文档格式.<szj***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 二氧化硅负载磷钨酸催化废油脂制备生物柴油
说明: 二氧化硅负载磷钨酸催化废油脂制备生物柴油,资料为PDF文档格式.<1233*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 五种单体酶配伍对肉仔鸡生长性能及非淀粉多糖消化率的影响
说明: 五种单体酶配伍对肉仔鸡生长性能及非淀粉多糖消化率的影响,资料为PDF文档格式.<li_zhimia*********> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次