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[食品论文] 挤压膨化大米磷酸酯淀粉与湿法大米磷酸酯淀粉工艺及性质比较研究
说明: 挤压膨化大米磷酸酯淀粉与湿法大米磷酸酯淀粉工艺及性质比较研究,资料为PDF文档格式.<TSS****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 挤压酶解复合己二酸交联抗性淀粉的制备及结构特性
说明: 挤压酶解复合己二酸交联抗性淀粉的制备及结构特性,资料为PDF文档格式.<hyw****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 振动式超微粉碎对绿豆全粉物化特性的影响
说明: 振动式超微粉碎对绿豆全粉物化特性的影响,资料为PDF文档格式.<wx20*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 损伤淀粉及加水量与面团水分分布特性的关系研究
说明: 损伤淀粉及加水量与面团水分分布特性的关系研究,资料为PDF文档格式.<anxi*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 提取维生素E工艺过程生育酚损失研究
说明: 提取维生素E工艺过程生育酚损失研究,资料为PDF文档格式.<vagra*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 改性前后大豆蛋白起泡性及相关性质的对比研究
说明: 改性前后大豆蛋白起泡性及相关性质的对比研究,资料为PDF文档格式.<xihong*******> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次