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[食品论文] 传统自然发酵四川香肠加工贮藏过程中生物胺含量变化
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[食品论文] 传统豆腐干中主要*菌的分离及其系统发育
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[食品论文] 传统酥油茶工业化加工中重要工艺参数的优化
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[食品论文] 传统酿造食品酱油高效安全生产关键技术研究
说明: 传统酿造食品酱油高效安全生产关键技术研究,资料为PDF文档格式.<钢结构T****> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 伽马氨基丁酸抑制高脂诱导肥胖小鼠肝脏氧化应激及肝脂肪变性
说明: 伽马氨基丁酸抑制高脂诱导肥胖小鼠肝脏氧化应激及肝脂肪变性,资料为PDF文档格式.<s**> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 低值紫菜蛋白酶解产物中抗氧化活性肽的纯化及分析鉴定
说明: 低值紫菜蛋白酶解产物中抗氧化活性肽的纯化及分析鉴定,资料为PDF文档格式.<从此***> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 低场核磁共振技术对不同贮藏条件下雷竹笋水分迁移规律的研究
说明: 低场核磁共振技术对不同贮藏条件下雷竹笋水分迁移规律的研究,资料为PDF文档格式.<yiyan******> 在 2019-05-08 上传 | 大小: | 下载0次