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[食品论文] 浓香型白酒发酵过程中微生物消长与香味物质变化研究
说明: 浓香型白酒发酵过程中微生物消长与香味物质变化研究,资料为PDF文档格式.<liyuxi******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 浓香型白酒生产中酿酒微生物研究进展
说明: 浓香型白酒生产中酿酒微生物研究进展,资料为PDF文档格式.<allen******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 浓香型白酒酒醅古菌群落结构及其变化规律研究
说明: 浓香型白酒酒醅古菌群落结构及其变化规律研究,资料为PDF文档格式.<berni*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 浓香型白酒酵母对发酵糟醅中乙醇及主要酸、酯生成的影响
说明: 浓香型白酒酵母对发酵糟醅中乙醇及主要酸、酯生成的影响,资料为PDF文档格式.<z98****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 浓香型酒酿造中合理润料、蒸粮时间的试验
说明: 浓香型酒酿造中合理润料、蒸粮时间的试验,资料为PDF文档格式.<LIUWE*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 液态发酵冬虫夏草菌制备生物活性钙的研究
说明: 液态发酵冬虫夏草菌制备生物活性钙的研究,资料为PDF文档格式.<418gc@*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 液态发酵条件对红曲菌菌体形态及产物Monacolin K的影响
说明: 液态发酵条件对红曲菌菌体形态及产物Monacolin K的影响,资料为PDF文档格式.<盖**> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 液态发酵麸醋工艺优化及其风味品质研究
说明: 液态发酵麸醋工艺优化及其风味品质研究,资料为PDF文档格式.<kmy1****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 液相色谱-串联质谱法应用于动物源性食品中多族药物筛查确证的研究进展
说明: 液相色谱-串联质谱法应用于动物源性食品中多族药物筛查确证的研究进展,资料为PDF文档格式.<123456*******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次