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[食品论文] 以氧消耗速率指导的补料培养基优化提升糖化酶发酵水平
说明: 以氧消耗速率指导的补料培养基优化提升糖化酶发酵水平,资料为PDF文档格式.<infi****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 以甘油为碳源发酵高产反式-4-羟脯氨酸菌株的选育及营养优化
说明: 以甘油为碳源发酵高产反式-4-羟脯氨酸菌株的选育及营养优化,资料为PDF文档格式.<MOYA*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 以草鱼下脚料为原料的鱼味酱加工工艺
说明: 以草鱼下脚料为原料的鱼味酱加工工艺,资料为PDF文档格式.<18765******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 以豆粕为基质的植物乳杆菌固态发酵菌剂的制备
说明: 以豆粕为基质的植物乳杆菌固态发酵菌剂的制备,资料为PDF文档格式.<pbm***> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 伊犁牧区传统发酵乳制品中产香酵母菌的分离及香气成分分析
说明: 伊犁牧区传统发酵乳制品中产香酵母菌的分离及香气成分分析,资料为PDF文档格式.<2824*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 优化密码子及诱导温度提高雪白根霉脂肪酶在毕赤酵母中的表达
说明: 优化密码子及诱导温度提高雪白根霉脂肪酶在毕赤酵母中的表达,资料为PDF文档格式.<7236*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 优化碳源及Na2SeO3补料策略强化发酵生产富硒酵母
说明: 优化碳源及Na2SeO3补料策略强化发酵生产富硒酵母,资料为PDF文档格式.<liyuli******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 伪制红薯粉条中非法添加3种合成色素的检测方法
说明: 伪制红薯粉条中非法添加3种合成色素的检测方法,资料为PDF文档格式.<suyu*****> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 体内美拉德反应及其产物的病理作用研究进展
说明: 体内美拉德反应及其产物的病理作用研究进展,资料为PDF文档格式.<15588******> 在 2019-05-07 上传 | 大小: | 下载0次