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[食品论文] 基于高通量测序的豆清发酵液中乳酸菌多样性研究

说明： 基于高通量测序的豆清发酵液中乳酸菌多样性研究,资料为PDF文档格式.
<liang*****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 基因工程策略改造产油微生物酿酒酵母的研究

说明： 基因工程策略改造产油微生物酿酒酵母的研究,资料为PDF文档格式.
<Seve****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 增稠、乳化剂在可冲调型核桃燕麦谷物浓浆中的应用研究

说明： 增稠、乳化剂在可冲调型核桃燕麦谷物浓浆中的应用研究,资料为PDF文档格式.
<小**> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 增稠剂对搅拌型酸奶感官及流变特性的影响

说明： 增稠剂对搅拌型酸奶感官及流变特性的影响,资料为PDF文档格式.
<陈志勇***> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖-肉桂精油可食膜的制备及其对酱卤牛肉保鲜的研究

说明： 壳聚糖-肉桂精油可食膜的制备及其对酱卤牛肉保鲜的研究,资料为PDF文档格式.
<13719******> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖-辛烯基琥珀酸淀粉酯共混体系的流变特性研究

说明： 壳聚糖-辛烯基琥珀酸淀粉酯共混体系的流变特性研究,资料为PDF文档格式.
<sha****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖与黄原胶对绿茶汁澄清效果的研究

说明： 壳聚糖与黄原胶对绿茶汁澄清效果的研究,资料为PDF文档格式.
<zp5****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖修饰对玉米黄色素纳米脂质体稳定性的影响

说明： 壳聚糖修饰对玉米黄色素纳米脂质体稳定性的影响,资料为PDF文档格式.
<cbj****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖及壳聚糖季铵盐的应用研究进展

说明： 壳聚糖及壳聚糖季铵盐的应用研究进展,资料为PDF文档格式.
<Tya****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖和棘托竹荪菌丝体提取液 对牛肝菌保鲜效果研究

说明： 壳聚糖和棘托竹荪菌丝体提取液 对牛肝菌保鲜效果研究,资料为PDF文档格式.
<yusto*****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖在果蔬涂膜保鲜的应用

说明： 壳聚糖在果蔬涂膜保鲜的应用,资料为PDF文档格式.
<wang7*****> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 壳聚糖涂膜马齿苋的保鲜技术

说明： 壳聚糖涂膜马齿苋的保鲜技术,资料为PDF文档格式.
<liupi******> 在 2019-06-23 上传 | 大小： | 下载0次
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