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[食品论文] 酶法水解对薏米粉溶解与吸湿特性的影响
说明: 酶法水解对薏米粉溶解与吸湿特性的影响,资料为PDF文档格式.<huanku*******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶法改性1,3-甘油二酯猪脂肪过程中脂质的分解氧化
说明: 酶法改性1,3-甘油二酯猪脂肪过程中脂质的分解氧化,资料为PDF文档格式.<1176*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶法提取罗非鱼内脏鱼油及脂肪酸组成分析
说明: 酶法提取罗非鱼内脏鱼油及脂肪酸组成分析,资料为PDF文档格式.<1753*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶法制备花生多肽工艺条件优化的研究
说明: 酶法制备花生多肽工艺条件优化的研究,资料为PDF文档格式.<mr_luo*******> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶法修饰抑制小麦淀粉回生工艺优化及机理探讨
说明: 酶法修饰抑制小麦淀粉回生工艺优化及机理探讨,资料为PDF文档格式.<pudge*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶催化酸解棉籽油分提产物合成结构脂质研究
说明: 酶催化酸解棉籽油分提产物合成结构脂质研究,资料为PDF文档格式.<8856****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶促高酸价米糠油制备富含甘二酯油脂
说明: 酶促高酸价米糠油制备富含甘二酯油脂,资料为PDF文档格式.<zxj33*****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶促酯交换椰子油制备富含MCT油脂工艺研究与优化
说明: 酶促酯交换椰子油制备富含MCT油脂工艺研究与优化,资料为PDF文档格式.<gyf***> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 酶促合成肉豆蔻酸淀粉酯的性质及结构表征
说明: 酶促合成肉豆蔻酸淀粉酯的性质及结构表征,资料为PDF文档格式.<爱已成伤****> 在 2019-07-01 上传 | 大小: | 下载0次