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[食品论文] 复配乳化剂对月桂酸型代可可脂巧克力物化性质影响研究
说明: 复配乳化剂对月桂酸型代可可脂巧克力物化性质影响研究,资料为PDF文档格式.<6**> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 复合香辛料精油对花生仁储藏期间霉菌活动和品质影响研究
说明: 复合香辛料精油对花生仁储藏期间霉菌活动和品质影响研究,资料为PDF文档格式.<zhangweiy**********> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 复合酶双向酶解豆粕蛋白制备呈味肽研究
说明: 复合酶双向酶解豆粕蛋白制备呈味肽研究,资料为PDF文档格式.<a535*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 壳聚糖降解酶的筛选及其HPLC分析
说明: 壳聚糖降解酶的筛选及其HPLC分析,资料为PDF文档格式.<ld198*****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 壳聚糖—硅胶复合载体固定化乙醇脱氢酶技术研究
说明: 壳聚糖—硅胶复合载体固定化乙醇脱氢酶技术研究,资料为PDF文档格式.<chaoyuan********> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 壳寡糖修饰抗性淀粉的物化与消化特性研究
说明: 壳寡糖修饰抗性淀粉的物化与消化特性研究,资料为PDF文档格式.<wudo****> 在 2019-06-29 上传 | 大小: | 下载0次