资源列表
[食品论文] 不同蒸煮方式对藜麦营养特性及风味的影响
说明: 不同蒸煮方式对藜麦营养特性及风味的影响,资料为PDF文档格式.<6512*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同蛋白质溶解度的小麦芽蛋白质组成及麦芽质量分析
说明: 不同蛋白质溶解度的小麦芽蛋白质组成及麦芽质量分析,资料为PDF文档格式.<doris8******> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同豆类对丛毛红曲菌MS-1发酵产物的影响
说明: 不同豆类对丛毛红曲菌MS-1发酵产物的影响,资料为PDF文档格式.<李**> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同贮藏条件对大杏仁游离脂肪酸含量的影响
说明: 不同贮藏条件对大杏仁游离脂肪酸含量的影响,资料为PDF文档格式.<tin***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同酶水解菜籽蛋白的水解物的抗氧化活性研究
说明: 不同酶水解菜籽蛋白的水解物的抗氧化活性研究,资料为PDF文档格式.<gl***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同采收期银杏叶总黄酮含量及对花生油的抗氧化作用
说明: 不同采收期银杏叶总黄酮含量及对花生油的抗氧化作用,资料为PDF文档格式.<s9374*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同预处理方法对提取萝卜籽油品质的影响
说明: 不同预处理方法对提取萝卜籽油品质的影响,资料为PDF文档格式.<Abili*****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 不同食材煎炸过程极性组分与聚甘油酯变化的研究
说明: 不同食材煎炸过程极性组分与聚甘油酯变化的研究,资料为PDF文档格式.<李**> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 丙三醇对玉米醇溶蛋白流变性和黏结性的影响
说明: 丙三醇对玉米醇溶蛋白流变性和黏结性的影响,资料为PDF文档格式.<现***> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 两步水解酶法制备大豆异黄酮苷元初探
说明: 两步水解酶法制备大豆异黄酮苷元初探,资料为PDF文档格式.<chenqi*******> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次
[食品论文] 两步法利用高酸值潲水油制备生物柴油研究
说明: 两步法利用高酸值潲水油制备生物柴油研究,资料为PDF文档格式.<8dan****> 在 2019-06-30 上传 | 大小: | 下载0次