[食品论文] 改善营养糊冲调性和流动性的配方优化和工艺研究

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[食品论文] 改性大豆分离蛋白与肌原纤维蛋白共混体系乳化性及凝胶性研究

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[食品论文] 改性大豆分离蛋白在黑胡椒油树脂复凝聚微胶囊制备中的应用

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[食品论文] 改性脱脂大豆蛋白粉对挂面加工特性的影响

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[食品论文] 改性花生蛋白粉对面团特性及挂面品质的影响

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[食品论文] 改性荞麦粉对小麦粉黏度特性的影响

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[食品论文] 改良剂对冷冻面团抗拉伸特性和馒头品质的影响

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[食品论文] 改良的DPPH与ABTS自由基法评价不同葡萄籽油抗氧化能力

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[食品论文] 散粮堆底部压力颗粒流数值模拟分析

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[食品论文] 散装芝麻油品质检测及掺伪分析

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[食品论文] 数学统计方法优化苹果籽油提取工艺研究

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[食品论文] 文冠果壳开发利用研究进展

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