[食品论文] 魔芋胶对小麦淀粉理化性质影响研究

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[食品论文] 魔芋葡甘聚糖∕威兰胶体系流变性能研究

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<李*> 在 2019-06-29 上传 | 大小： | 下载0次

[食品论文] 魔芋葡甘聚糖∕明胶复配胶液表观粘性研究

说明： 魔芋葡甘聚糖∕明胶复配胶液表观粘性研究,资料为PDF文档格式.
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[食品论文] 魔芋葡甘聚糖与马铃薯淀粉相互协同作用研究

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[食品论文] 魔芋葡甘聚糖水解物对淀粉消化性及糊化热力学性质的影响

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[食品论文] 魔芋葡甘聚糖静电纺丝及其在生物医学上应用研究进展

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[食品论文] 鲜腐竹保鲜技术的研究

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[食品论文] 鸟苷酸发酵工艺优化及应用研究进展

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[食品论文] 鸡枞全麦面粉试制及其特性

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[食品论文] 鹅油提取及理化指标分析

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[食品论文] 麦芽糖-小麦面筋蛋白Maillard反应产物乳化性研究

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[食品论文] 麦芽糖醇对面包贮藏品质的影响

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